和歌山県のブランド梅「南高梅」を和歌山県みなべ町の小さな里「受領（じゅりょう）」でつくっています。夜には星が瞬き、夏にはホタルが舞う美しい里で育てたぷっくりした南高梅をお塩だけで漬けた白干（しらぼし）梅を販売しています。梅の美味しさを感じる白干梅を是非、食べてみてください。